银须和香菜区别：银须和香菜 不同科属，银须供观赏用。矮小、一年生草本植物。香菜调味蔬菜，可食用。

银须草是禾本科莎草目单一或丛生的植物。国内分布于西藏西部。

香菜：别名胡荽、芫荽、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。