猪的胃液大部分应该是盐酸,小肠液成分含量比较复杂。

胃液的主要成分包括盐酸、胃蛋白酶原、粘液和内因子。这四种成分的形成和作用情况如下:

1、盐酸(胃酸):

它是由胃底泌酸腺的壁细胞分泌的。

它的作用:

(1)激活蛋白酶原,并为胃蛋白酶提供适宜的作用环境

(2)使蛋白质变性而易于水解

(3)杀死进入胃内的细菌

(4)刺激胰液、胆汁和小肠液的分泌

(5)有助于小肠对钙和铁的吸收。

猪的胃液由哪些成分构成

猪的胃液的成分主要有盐酸,胃蛋白酶原,黏液和碳酸氢盐以及内因子。盐酸生理作用激活胃蛋白酶原,使其转变为有活性的胃蛋白酶。