主料:木耳菜350克

调料:花生油15克，大蒜15克，香油8克，料酒3克，盐2克，味精1克

清炒木耳菜:

主料:木耳菜350克

调料:花生油15克，大蒜15克，香油8克，料酒3克，盐2克，味精1克

1、 木耳菜洗净，捞出沥水备用

2、 蒜切成末

3、 炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒

4、 倒入料酒，放入木耳菜、精盐、味精，浇入香油，出锅即可。