这是寄生虫。叫做绦虫。是一种猪身上的寄生虫，很常见。

具有比较强的耐高温性。煮熟以后是无毒无害的，只是说它很耐高温。需要长时间的炖煮才行。不然寄生在人体会有很高的危害性。一般这种带有寄生虫的猪肉是不允许上市的。建议你还是别吃了。