整条的鲈鱼水煮15分钟左右。煮制的时间没有特别具体的规定，一般喜欢吃比较嫩的一点的，可以煮至十分钟左右，喜欢吃比较软烂一点的可以煮至15分钟或者是20分钟左右。鲈鱼是日常生活中比较常见的一种鱼的品种，而且在日常生活中比较常见的鱼的品种种类也非常的丰富。