松柏山水库有青鱼。

青鱼以水底层的软体动物为主要食物来源，尤其喜食螺蛳肉。青鱼也吃、蚌、虾、蜻蜓幼虫、水虫等。在人工养鱼场中，青鱼以人工投放的颗粒状植物性饵料为主，如麸皮、糠粉、熟红薯、豆粉、米粒、青草等。