有区别。白莲蓉指的是主要使用白莲子为原料生产的莲蓉,涵盖了纯莲蓉。纯莲蓉是100%使用莲子作为底料,不添加花生或其它豆类。其它非纯莲蓉可能会适量增加花生或白芸豆,但莲子成分会达到50%以上。从口感和营养价值来说,当然是纯莲蓉更佳
原创 | 2022-12-04 14:24:57 |浏览:1.6万
有区别。白莲蓉指的是主要使用白莲子为原料生产的莲蓉,涵盖了纯莲蓉。纯莲蓉是100%使用莲子作为底料,不添加花生或其它豆类。其它非纯莲蓉可能会适量增加花生或白芸豆,但莲子成分会达到50%以上。从口感和营养价值来说,当然是纯莲蓉更佳
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