— 食材清单 —

主料:五花肉100g

辅料:百合10g，盐适量，清水200ML，姜少许

— 烹饪步骤 —

1· 百合清洗一下，用清水浸泡片刻

2· 五花肉洗净切片

3· 把泡发过的百合加入装有猪肉的碗中

4· 加入200ML清水

5· 加入少许姜片

6· 盖上保鲜膜

7· 用牙签在保鲜膜上扎几个孔

8· 送进料理锅中

9· 盖上锅盖，大火煮沸后转中小火蒸1个小时

10· 把蒸好的汤取出趁热加入少许食用盐调味就可以开喝啦。