蒜种与自留种差不多，自留的种长出的大蒜细一点，自留的种也没有买来蒜种大，产量稍低一点，我家每年都是自家留种，因大蒜种植多，每年都吃不完，只有收蒜头，一部分用来炒菜，一部分留种，这样可以省下蒜种钱，不过自留的种小相对长出的大蒜也比较细，要多施肥才能让大蒜变壮。