椒盐粉辣吗

很多朋友不爱吃辣,听到椒盐的“椒”,就以为是用辣椒做的,味道也很辣,但其实椒盐的椒并不是辣椒,而是花椒,椒盐的本味也并不是辣的。椒盐用花椒和食用盐炒制而成,花椒带有一定的辛辣刺激味,但更多的味道是麻,辣味反而不是很明显,因此做成的椒盐味道也基本上没什么太重的辣味,即使是不吃辣的朋友也可以接受它的味道。当然,对于爱吃辣、无辣不欢的朋友来说,如果想吃辣的椒盐的话,也可以在制作椒盐的时候,加入一些辣椒粉,这样就能做出辣的椒盐了或者直接购买辣味的味椒盐。