20只生蚝等于18个鸡蛋。生蚝含有十分充足的微量元素锌，是人体所需的重要营养成分之一。长期食用生蚝有利于补脑，增加记忆力，并且锌是维持男性生理健康的重要营养。而且生蚝中含有丰富的钙质，对预防骨质疏松有着十分明显的疗效。

生蚝中还含有丰富的糖原，生蚝中的糖原会储存在人体的肝脏职中，从而为人体提供所需的能量。生蚝与所有的海产贝类一样都含有着十分充足的荷尔蒙，可以提高男性的性功能。