包菜腌了不酸,是怎么回事,腌菜的时候那是盐放的太多了,所以菜都成了咸菜,菜太咸了他就不酸了,是你放的盐有点多,你可以把它拿出来放水泡泡着把咸味就给它泡掉了。还可以炒着吃泡一泡可以炒着吃,再也没办法吃了,可以当咸菜吃,放点辣椒面,抢点油到的上粗酸辣味的也可以吃的