“斗如糠筛”不是成语。

糠，拼音kāng ，注音  ㄎㄤˉ。

解释：◎ 稻、麦、谷子等的子实所脱落的壳或皮：米糠。糟糠。糠秕。糠醛（有机化合物，是制造塑料、合成纤维、合成橡胶、药物等的原料）。◎ 萝卜等因失掉水分而中心呈蜂窝状。

词语：筛糠，解释：用筛子筛糠﹐来回摇晃。比喻身体发抖打颤。