如果割掉菜瓜藤蔓可以重新发芽。这样的原因是：春天种植菜瓜的时候，当幼苗长到四五片叶子的时候，需要摘心。这时候可以用镰刀割掉菜瓜的藤蔓，然后即时追肥并浇透水、松土，菜瓜的藤蔓很快就长出新的枝条。然后正常管理，除草松土追肥打药，菜瓜很快就开花挂果了。