优点有:

营养上讲,驴奶与人奶和牛乳非常相似。它提供维生素和矿物质以及蛋白质。

它的脂肪含量较低,热量也较低,维生素D含量也比其他牛奶多。驴奶中的大部分热量来自碳水化合物,碳水化合物以乳糖的形式存在。

缺点有:

驴奶最大的缺点是价格和供应量。因为驴奶场的数量和规模都是有限的,生产和销售成本很高,因此很难获得。

欧洲有一些较大的制造商以奶粉的形式销售牛奶,但运往海外可能会很昂贵。