不可以。

牛蛙属于外来物种，大量养殖牛蛙会对生态平衡造成破坏。

牛蛙是一种高密度养殖的动物，普通养殖户在耕地开挖水塘养殖，没有安装任何污水处理设施，养殖产生的废水直接排入沟渠河道，严重影响周边环境。

水沟内污水呈深绿色，蝇虫飞舞，甚至漂浮有死鱼。为追求高利润，牛蛙养殖户大都采用高密度的养殖方式，由于喂养饲料和用药不规范，病死体处理不当，养殖废水处理设施不完备，污染的水体未经有效处理直接往外排放，不仅污染生态环境，还给水产品质量和食品安全带来突出问题。