羊角蜜瓜是早中熟品种，通常都是选在4月中下旬种植的，这时的温度基本稳定了，种下后可促使更好的萌发，也方便管理。若是想要更早上市，可选大棚栽培，11月上旬就可播种，1月份可育苗，这样5月份就可吃到。

羊角蜜甜瓜种子催芽后就可进行播种，可用营养钵育苗，每个营养钵中中1-2粒种子，然后覆盖1厘米厚的土壤，适当喷水保湿，放在阴凉、通风处，很快就会长出小苗。