低熵，指的是一种所有单一的排列组合顺序随时间变化出现概率完全一致的状态。熵是不能再被转化做功的能量的总和的测定单位。低熵：就是低耗能，低污染。反之称为高熵。熵是一个反映系统混乱程度的物理量，熵的值越大，系统的混乱程度越大。

根据热力学第二定律，一切事物都趋向于从有序的状态变为无序的状态（也就是宇宙的总熵趋向于增大）。但作为开放系统的生命体能够与外界进行能量交换，使自身暂时维持在高度有序（低熵）的状态，因此被称作“低熵体”。