蒸蛋糕。

原料： 

鸡蛋：白糖：小麦颗粒粉=1：1：1，按比例就行，熟猪油适量（刷碗用的） 

制作方法： 

1、将鸡蛋，白糖放到搅拌机里搅拌10分钟左右，到鸡蛋都起小泡泡了，再加小麦颗粒粉搅拌均匀。

2、用猪油刷准备好的小碗（可以是其他你喜欢的样式的模具）内壁，再把准备好的鸡蛋面粉注入小碗里 

3、上蒸锅咯，第一锅要时间稍微长点，8分钟左右，一扳开里面有小气洞洞了，不黏手了就可以起锅了。

4、起锅要小心烫哦，用手轻按着一转，就会出来了。好吃的蒸蛋糕就做好咯