因为可孵化丰年虾卵，平时都是冷冻存放的，当把虾卵从冷冻室拿出来的时候，虾卵还是-10度左右，要想孵化出丰年虾苗，需要有一个醒化过程，这个过程就是把冷冻的丰年虾卵进行自然解冻，只有在丰年虾卵醒化以后，孵化的丰年虾苗才会出苗率高，一般在常温下放置两个小时左右，就可以进行孵化了。