原来白象方便面的名字和它的生产地有关，白象方便面总部位于河南省郑州市郑东新区。而河南省的简称是豫，字里带象，并且白象的前身是当地的一家粮食加工厂，而厂里的老领导希望厂子有一个美好的未来，于是就将粮食加工厂命名为白象。