微波炉温控开关一般安装在磁控管周围，温度一般设定为85℃-160℃之间，并且取决于温控器安装的位置，靠磁控管阳极越近，温度值越高。微波炉温控开关的原理是是一种用双金属片作为感温组件的温控器，电器正常工作时，双金属片处于自由状态，触点处于闭合状态，当温度达到客户使用温度时，双金属元件受热产生内应力而迅速动作，推动动触片，打开触点，切断电路，从而起到控制温度作用。