最好的品种是青花寿字盘，它为清代经典品种，官窑，民窑均有烧造。内壁绘变体寿字，这类变体寿字纹饰，也被称作蚕纹寿字。盘心绘圆形图案纹饰，也是寿字变体。外围如意头纹。外壁饰八宝纹。整器纹样寓意吉祥长寿，形制规整，构图疏朗典雅，青花发色浓郁清丽，尽显青花瓷器秀美端庄之风韵。