五斗米约200斤。

按史料记述，东晋时县令的年薪是400斛（1斛是10斗）粮食，一般发给一半粮食一半折合银两如果按月发，则是发15斛粮米，余下发银钱二千五。15斛粮等于150斗，分到一月30天，刚好是一天5斗。当时，一斗10升，一升约4斤，五斗米约200斤。不算另外发的银钱，一天收入200斤米的官员，应该是高收入人群了。