只需添加这个“4”调味，香叶，八角，肉桂，辣椒，确保煮沸的花生和香气，而且绝对美味。

一般会放葱、姜、香叶、桂皮、花椒、八角、盐这些调料进行调味。煮带壳花生前需要把花生冲洗干净，刷洗掉花生表皮外那些不易清洗的泥土，清洗好后的花生可以捏开一个小口，方便后面煮制时更好的入味。