食材用料:面条一饼 大西红柿一个鸡蛋一个相克食物 盐适量清水两碗 花生油适量葱花适量 蒜头一个
菜谱做法:
1、首先准备好全部材料
2、把西红柿洗干净后,切成小块,蒜头用刀拍扁
3、面条用清水浸泡好,捞出来,晾干水分,待备用
4、把鸡蛋打入碗里,然后用筷子打散,待备用
5、烧热锅,倒入花生油,再放入蒜头在锅中煸炒着香味
6、将西红柿切成小块,放入锅中,翻炒几下
7、倒入两碗清水煮开
8、待西红市皮已经和西红柿脱离后,就可以放入面条了
9、面条煮到八分熟时,就可以加入少许的盐
10、将打散好的鸡蛋液淋在锅中,待蛋花凝固就可以关火了
11、盛上碗里,在表面撒上葱花即可食用
月子挂面做法大全集
月子挂面的做法大全
用料:清水,挂面,蚝油,小葱,麻油(花椒油),盐。
做法:
1、锅里煮清水,放点蚝油,一点盐。
2、水开后放入挂面
3、开始切小葱,切成葱末备用。
4、面煮成能随着锅里的水摇曳时,放一点麻油。
5、关火,放小葱。
6、盛碗里,搅拌一下,开吃。