成本便宜，售卖价就低。鸭子的个头大小决定你的进购成本，成本又决定售价。一般香酥鸭用的都是个头小的白条鸭，二斤多左右，进货价在10元多，加上加工所需成本，售卖个二十元左右给顾客的感觉还是很便宜实惠的。店家走量的话一只挣个七八元净利还是没问题的。但是吃货们还是要注意了，如果店家生产的香酥鸭不干净卫生，为了自己身体健康，再便宜也不要买的吃哟！