丝瓜上午或下午采摘都是可以的，像现在天气比较热，太阳又晒，大家也可以上午或早上采摘，像我们老家丝瓜一般都是种在靠水池边上的，方便浇水，丝瓜夏季吃也是非常好的，消暑美容，比如：丝瓜鸡蛋瘦肉汤，清炒丝瓜，丝瓜闷蛋。而且丝瓜长老后，丝瓜精洗碗很好用。