小仙潭酒很好，仙谭酒业始终坚持传统古法酿造工艺，集酱香型和浓香型生产为一体，采用高温制曲，端午制曲，一年一轮回，二次投粮，九次蒸酿，八次发酵，七次取酒，盘勾勾兑。酒微黄透明，酱香突出、幽雅、醇厚丰满、绵甜协调、回味悠长，空杯留香持久、舒适。