不是
冰醋酸不是醋精,但是是醋精的主要成分。人工合成醋俗称醋精,其主要成分为醋酸即乙酸,系用可食用的冰醋酸稀释而成。醋精因含有较高浓的醋酸而有很强的酸味,使用时应进行稀释一般规定醋酸含量不能超过3 -4%。醋精不含食醋中的营养成分,所以不易发霉变质,但亦因此而缺少食醋的香味和营养作用。
冰醋冰是醋精吗
冰醋酸就是乙酸,是食醋的主要有效成分,也叫醋酸。
醋精得其主要成分也是乙酸,系用可食用的冰醋酸稀释而成。也就是说,醋精是稀释了得冰醋酸。
原创 | 2022-11-30 20:56:38 |浏览:1.6万
不是
冰醋酸不是醋精,但是是醋精的主要成分。人工合成醋俗称醋精,其主要成分为醋酸即乙酸,系用可食用的冰醋酸稀释而成。醋精因含有较高浓的醋酸而有很强的酸味,使用时应进行稀释一般规定醋酸含量不能超过3 -4%。醋精不含食醋中的营养成分,所以不易发霉变质,但亦因此而缺少食醋的香味和营养作用。
冰醋冰是醋精吗
冰醋酸就是乙酸,是食醋的主要有效成分,也叫醋酸。
醋精得其主要成分也是乙酸,系用可食用的冰醋酸稀释而成。也就是说,醋精是稀释了得冰醋酸。
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