五芳斋里面的饭并不是现场做的,而是很早以前就提前做好的,为了应对客人大量突然出现,所以必须得提前做好,如果不提前做好的话,就会出现供应不上,这就有了很多速成的饭,很多时候是他们早上总公司做好的米饭以后配送过来的,所以你才认为是现做的饭