金旺玉液酒酒液微黄透澈，酒体醇厚，酱香扑鼻，倒入杯中，酒花白皙、细碎，均匀，堆花时间长，就会没有悬浮物及沉淀。同时也还具备酱霸天下的酱香持久，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷，饮后不上头、口不干的独特特性。