长果豆是一种花生。长果豆为重要油料作物之一，长果豆的种子含油量约45%，除食用外，亦是制皂和生发油等化妆品的原料长果豆的油麸为肥料和饲料长果豆的茎、叶为良好绿肥，茎可供造纸。

长果豆宜气候温暖，生长季节较长，雨量适中的沙质土地区在我国，山东长果豆生长最佳。现世界各地广泛栽培。