虾在繁殖的时候有抱卵的行为，这是它的繁殖方式！所以有籽是很正常的。也说明其已经性成熟。产籽季节的河虾叫籽虾。籽虾头上有膏，腹部有籽，虾身壮实，上市时间很短，味道鲜美。

你可以买熟的，也可以在菜市场买生的。

籽虾为什么都有籽

虾的生殖系统几乎都集中在头部，也可以理解为它的头部与胸腔是连体的，只有一根肠子是在下半身，所以它的籽都是在头部，因为它的“子宫”就在头部，然后等它排卵后会将卵泡藏于腹下，这样才能最大程度上保证存活率