临夏羊肉清汤准备的调料有:大葱、食盐、黑胡椒、花椒、姜片、桂皮，八角。这些配料都是按照个人口味和羊肉的分量来放的！

做法步骤如下:

    羊肉洗干净后，加盐，姜，除水。去除白沫

     除水后的羊肉用清水洗一下，备用

      姜切片。羊肉和姜片一起放入锅里

      准备好上述的佐料， 把佐料放入纱布里包好

       一起放入锅里。加水加盐开始炖

        炖羊肉的时候，开始切葱花

        在碗里放入胡椒粉，然后盛入羊肉汤。在上面撒上葱花即可！