1、

看果子的色相。色差不能过大，表面颜色要基本保持一致。色泽要均匀光亮，油润圆滑。

2、

看果子的纹理状况，这个就需要一定的经验，就像看一块玉一样，我们要看它的纹理走势是好是坏，要具有艺术的美感。

3、

挑选尺寸，一般来说我们都要挑选尺寸大小刚刚好的，做到协调一致才会美观。