材料明细:

猪肉500克、小葱10根、盐1/2匙、花椒粉1/2匙、鸡精1匙、葱油2勺、生抽1.5勺、蚝油1勺

1、先买一块五花肉,小葱适量

2、把猪五花肉洗干净,然后剁碎,手工剁的虽然费事,但是口感比较好。

3、在肉末中放入盐、生抽、生姜、花椒粉,鸡精,酱油,葱油拌均均匀

4、香葱洗净,切碎,要切很碎。

5、小葱花拌均好的五花肉馅里,顺时针搅拌均匀,这样葱香酱肉包子馅就完成了。