应该按下面的方法去办理：

一，要求托管公司按双方签订的托管合同中约定的条款支付违约金

二，向托管公司的主管部门进行投诉，要求托管公司履行好托管义务。

托管公司违约怎么办

第一步，可以尝试和对方负责人沟通，及时弥补损失，寻求和解办法。

如果对方属于恶意违约，不协商不和解。可以选择第二步，直接提出诉讼，走法律程序。