黄蚬子和白蚬子都适合下酒,黄蚬子和白蚬子是海鲜,是很好的下酒菜,但不能和啤酒,最好喝白酒。
黄蚬子属软体动物门双壳纲,代表属蚬属动物壳小型到中型,世界性分布,中国主要分布于黄海浅海处,盛产于丹东。
黄蚬子和白蚬子哪个适合下酒
黄蚬子适合下酒,肉肥且无沙子。沙蚬子含沙,白蚬子肉小又含沙,吃着都牙碜。
我们经常可以看到黄蚬子、花蚬子,这两种蚬子是贝壳类海鲜当中常见的两样食材,其实除了这两种蚬子以外还有一种蚬子同样美味无比,那就是白蚬子!而且白蚬子的价格和黄蚬子和花蚬子差不了太多,甚至要更便宜一些。
黄蚬子和白蚬子哪个适合下酒
黄蚬子和白蚬子二者都非常适合下酒,因为二者吃起来都特别鲜香而且是那种越嚼越香回味无穷,都非常适合喝酒的时候食用。