因为这个树叶有八个角。

香叶是月桂树上面生长出来的叶子，这种树一般都生长在一些亚热带地区，在我国都生长在南方地区更多一些，并且这种树叶从外表上看上去还是比较普通的，如果不仔细观察的话，是很难分辨出来的，一般每年春天的时候都会将叶子采摘下来，然后经过各种各样的加工方式之后，最后成为了我们平常做菜做饭的时候使用到的香料。