水果店目标顾客首先应是附近的公司，特别是女员工比较多的公司，女性比较喜欢吃水果，其次是学校学生，现在的学生生活条件比较好，特别是女孩子，有许多晚饭不吃只吃点水果，还有就是家庭主妇，家庭中主妇是家中生活用品的掌管者。