最长不超过30分钟。

每30分钟醒一次。白酒醒酒的最佳方法是打开瓶盖后，开几分钟，稍微摇晃，把盖盖上，并尽量密封。中间可以重复几次。半个月后，酒质好很多，完全提高一整个档次。

白酒中的乙醇挥发较快，冬天低温条件下醒酒时间可以长一些，夏天高温环境下醒酒最好不要超过20分钟，醒酒时间长对酒的风味影响较大，俗称“跑味”。