冷里面的面辣椒面做法如下:

主料:干辣椒100g,熟芝麻10g、花椒5g、八角2个、桂皮少许、小茴香少许

做法:

1、将干辣椒除干粑

2、烘干

3、将辣椒剪成段

4、剪好的干辣椒与花椒、桂皮、八角、

5、炒好的原料凉一会儿,然后放入研磨杯中,加少许芝麻一起研磨成粉状