“菽” 字共有 11 画，笔画顺序为： 横、竖、竖、竖、横、横、竖钩、撇、点、横撇/横钩、捺

菽，现代汉语规范二级字，普通话读音为shū，最早见于说文解字时代。“菽”的基本含义为豆的总称，如：菽麦。

在现代汉语使用中，“菽”的用法专指豆类的总称，如：菽粟。