7200W的适合饭店使用。

家用的3.8千瓦-4.0千瓦就很合适。

要是灶具热效率低，则使用3千瓦-3.8千瓦就行。要是热效率高，火力4.0千瓦差不多。火力大的燃气灶，可以达到5.0千瓦，热效率接近60%。

在选购燃气灶时，不仅要看热负荷，而且还要看热效率以及灶具设计，综合起来看待。