猪肚滋养脾胃。人们要想发挥猪肚养胃的效果，最好的做法就是煲汤，汤是食物的精华，也方便人体消化吸收。在煮猪肚汤的时候，里面加上一点菊花，或者是莲子心。帮助人们调理火气，也能舒缓人们的情绪，至少在晚上的时候不会因为火气大影响人们的睡眠质量。