现在我们提倡文明和谐生活，但是就事论事而言。夜游鹤一般用甲鱼来煲汤，味道鲜美滋补元气。加入飞水排骨提鲜，放铁皮石斛润燥祛火，加上清补凉汤料煲，这样煲汤味道鲜美，不会燥热难耐，夜游鹤肉质结实舔，甲鱼大补元气，实在是上好的食材相结合。

夜鹤与什么煲汤最好

天麻放入容器加水蒸熟，夜鹤切块焯水备用，天麻蒸熟后，切片备用，锅里放少许油烧热加入姜片，煸炒下放入夜鹤，天麻一起炒大约三十秒后放入盅内加入水一起蒸40分钟，蒸好后能最大限度保存食材的营养，注盅要盖上以免水份流失！