正常情况下，劳动法规定用人单位要按照员工上一年度的平均薪资为基数，给员工缴纳五险一金，而对于新入职的员工，应该按照员工的实际薪资为基数进行缴纳。但公司都清楚，如果都按照员工的实际收入进行缴纳，那对于公司来说，人工成本的压力会变得很大。

因此，为了想办法降低公司的人工成本，很多公司在合法的情况下，把员工的薪资拆分成很多不同的结构，而在和员工的劳动合同中，只填写员工基本工资部分，以达到降低公司人工成本的目的。

以上就是公司为什么把底薪和餐补分开的原因

公司为什么把底薪和餐补分开

有两种原因：

第一，如果发生劳动仲裁餐补是不属于经济补偿的范围，只有底薪可以申请经济补偿，所以这个是很多公司规避风险的一种薪资拆分方式

第二，如果你请婚假、丧假等国家规定的假期，底薪是必须要发，但是餐补是可以不用发放，这样可以减轻公司的成本。