20%vol是20度。

这是我们对于液体当中的酒精含量进行数学化表示的一种形式。他的意思一般是指某一种酒的酒精度数是20度。一般来讲，这种度数的酒属于低度酒，在我国通常是指某一些功能性药酒。如果是常见的饮用白酒，一般是指35度以上。