原料

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(海)石菜适量，、芹菜少许、蒜末适量、姜末适量、醋适量、生抽适量、少许盐，鸡精适量、香油适量。 

1/海石菜用40度左右的温水泡2个小时，洗净沥干放入一大碗中。

2/芹菜焯水沥干水分，放入石花菜的碗中。蒜末，姜末，一大匙醋，一大匙生抽，盐，鸡精，香油兑成料汁。

3/把料汁倒入石花菜和芹菜中，拌均匀即可。

4、美味又好吃的海石菜怎么凉拌完成开吃了。